C'est pas Dieu possible!
J'accuse le manque de nicotine? Saint Valentin?
Les cuisiniers? Ou tout simplement l'écoute sélective de certains hommes?
Se prendre la tête, le jour de la fête des namoureux! N'importe quoi! Sur ce coup là, j'ai eu de la chance que ce ne soit pas mon beau bouquet tout neuf qui valse!
Je plante le décor: au boulot en ce moment c'est bof bof les plats pour le personnel. allez tenir 10 heures d'affilée avec un morceau de poisson, un demi verre de riz camarguais et 3 pommes de terre sautées dans le ventre.
Mes petits cuisiniers chéris ne se foulent pas, ils se concentrent sur l'élaboration de la nouvelle carte!
OK! OK! Je ne me plains pas trop, j'ai fait cobaye pour les desserts la semaine dernière (mmh le croquant aux 3 mousses de chocolat et agrumes...)
Enfin, le sujet revenant encore une fois sur le tapis, ou plutôt sur la table.
Un de mes assistants me rapella ma promesse de leur faire mon fameux gratin de beuf aux épices! Petite maline, j'y avais pensé mais à 5h30 du matin, j'avoue ne pas avoir resenti un besoin viscérale de faire revenir des petits oignons!
Pourtant, hier en faisant les courses au supermarket avec mon Doudou, j'avais enfourné dans le caddie une barquette de 6 steak hachés.
Devant son air étonné (suis en manque de nicotine mais pas au point de compenser avec du steak tartare!!!), je lui contais l'anecdote et prévoyais de faire mercredi ou jeudi mon fameux gratin.
Surtout que, emportés dans le feu de la discussion culinaire de ce matin, chacun s'engagea, qui à faire des tagliatelles aux Saint-Jacques (j'en salive d'avance), qui un wok de petits légumes et poulet à la vietnamienne, qui des lasagnes maison...
Sachant que l'on serait 4 au moins sur mon gratin demain, j'ai même fait un petit crochet par chez l'épicier pour une poignée d'oignons supplémentaire et quelques tomates
Arrivée à la maison, un superbe bouquet de tulipes et roses m'attendait.... ainsi qu'un homme affamé. Autant de nourritures terrestres que de galipettes, faut croire que la Saint Valentin vous pimente la libido en un tour de moulin à calins.
Après le lancer de tailleur direction le lit (on est tellement mieux en jean pour cuisiner),
les mamours d'usage (ben voui comme tous les zamoureux de la saint Valentin quoi!), je nous ai servi un petit apéro, le temps que je mette le repas en route.
Et là, oh rage, oh désespoir! Ma superbe barquette de steak hachés, éventrée, pillée, que dis-je retournée et irrémédiablement dépouillée! 3 steaks, 3 pôvres petits steak
voilà ce qui avait échappé à la fringale de Môsieur Ventre sans Fond!
Et là, j'ai hurler, hurler après le souvenir de leurs congénères disparus, de leurs congénères qui ne finiraient pas dans mon gratin de demain! Je sais c'est bête! Mais flute quoi! On explique les choses, tout: le contexte,
le nombre de protagonistes, la mise en oeuvre, on fixe même un délai et une fringale vient tout vous foutre en l'air. Crotte! Pouvais-pas se rabattre sur les pistaches, les chips même les carottes rapées lui auraient fait de l'oeil!!!
Non, il a fallut qu'il saccage les steak hachés! Suis pas matérialiste mais là c'était MES steak hachés, my steak, les miens, à moi... bouh!!!
Foutue l'après-midi tranquille à cooconner devant la télé, plus qu'à me rhabiller, attendre que les supermarchés ouvrent à 14 heures, me taper les embouteillages et les ménagères en caddies, tout ça pour quoi? Acheter du rab de steak haché pour le gratin.
Alors ben ouais, j'ai pété un câble et oui j'ai osé lui reprocher d'avoir manger.
Du coup, les 3 survivants ont attéris par terre et Môsieur Toujours sur sa Faim est parti en trombe.... en hurlant qu'il allait m'en trouver des steak hachés, heu en fait me trouver mes foutus steak hachés puisque "c'est plus important de nourrir mes assistants que mon Homme" dixit Môsieur Estomac dans les talons.
Et ben, pour le coup moi aussi, je me suis barré, en laissant en plan: entrecôte, légumes, tablier et autres bigoudis de gentille Bobonne. Faudrait pas non plus qu'il ait la prérogative des sorties théâtrales, non mais.
Et j'ai filé faire le pied de grue devant le supermarché! Ben oui parce que dans l'histoire,
j'étais pas vraiment sûre qu'il y étais! Où? Mais en train de m'acheter mes steak hachés pour mes assistants (eh oh faut suivre aussi! lol!). Me suis retrouvée comme une idiote à la caisse avec mon unique barquette de steak hachés sous vide quand il m'a appelé pour me signaler que j'avais à nouveau des steak hachés dans le frigo!!!
Je crois que pour la soirée en amoureux c'est foutu hein? Franchement du coup, j'ai même plus envie de le faire ce gratin. Passer ma soirée à éplucher des oignons au lieu de me faire poupougner par mon Doudou, c'est à en pleurer.
C'est tout moi ça de toute façon, tellement bille en tête de ne pas pouvoir tenir mon engagement du lendemain,
tellement blasée de devoir modifier mes projets pour l'après-midi que je n'en ai même pas compris que cette histoire de steak allait me gacher la journée.
Alors, à point ou saignant, de toute façon, le steak autant que mon coeur me restera sur les bras ce soir.
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